Régime 5:2 - Jeûne intermittent

Gateau coupe-faim

gateau_coupe_faim

Afin de couper rapidement votre faim, il est préférable de privilégier les aliments riches en fibres.




Pour rappel, les fibres sont classées en deux catégories bien distinctes dont voici les explications :

Les fibres solubles : Ces fibres sont contenues dans les légumes et les fruits. Très utiles pour la santé, elles s’opposent au stockage des graisses dans l’organisme. De plus, les fruits sont aussi des brûleurs de graisses naturels qui renferment de nombreuses vitamines. Attention tout de même au sucre contenu dans les fruits.

Les fibres insolubles : Ces fibres sont contenues dans les fruits secs (noix, amandes) et les légumes secs (pomme de terre) et les céréales. Comme la recette du gâteau ci-dessous, ces fibres ont un effet coupe-faim et améliorent le transit intestinal.

Ingrédients du gâteau coupe-faim au son d’avoine :

  • 3 cuillères à soupe de son d’avoine.
  • 1 cuillère à soupe de son de blé.
  • 2 cuillères à café de maizena.
  • 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre.
  • 2 oeufs.
  • Un petit sachet de levure.
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% de matière grasse.
  • Très très peu de sel.
  • Un peu de cannelle ou de vanille.




Préparation :

La préparation est très simple => Mélanger le tout. Le mettre dans un plat allant au micro-onde. Faire cuire 5 minutes 30 à puissance maximum, ensuite démouler et laisser refroidir.

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