Catégorie : Repas

Pesto genes Italie

La vraie recette du Pesto traditionnel ?

Le savais-tu ? Le Pesto possède sa recette officielle qui est gravée dans le Consortium du Pesto de la ville de Genova (Italie). Malgré le thème de ce blog, nous restons de grands gourmands. Dans cet article, tu comprendras que l’on peut manger « calorique » en continuant de bien manger et ce pour deux raisons :…
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Polpette viande

Recette: Polpette, boulettes de viande à l’italienne

Les polpettes sont les fameuses boulettes de viande italienne savourées chaudes mais également froides. Les ingrédients pour la préparation : Si vous dégustez 50 grammes de ces fameuses boulettes : TOTAL pour 50 grammes de polpette = 178 Kcal. Bon, passons maintenant aux choses sérieuses, voici les différentes étapes pour la réalisation de ces boulettes…
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