Le printemps est enfin là ! La lumière revient, le soleil s’installe progressivement, et avec lui, l’arrivée des fruits frais. C’est le moment parfait pour déguster un délicieux smoothie aux fruits rouges, et croyez-moi, j’en raffole !
Un smoothie fruité et rafraîchissant
Cette recette met à l’honneur les fruits rouges, principalement les fraises et les myrtilles. Et si, comme moi, vous aimez savourer des fruits d’été en plein hiver, pensez à les congeler. Contrairement aux idées reçues, les fruits surgelés conservent très bien leurs vitamines. En plus, ils sont toujours prêts à l’emploi pour une envie soudaine et permettent de rafraîchir votre smoothie sans avoir à ajouter de glaçons.
La recette du smoothie aux fruits rouges
Ingrédients (pour un grand verre) :
- 4 grosses fraises surgelées
- 5 petites myrtilles surgelées
- 1/2 banane (ou moins si vous préférez un goût plus neutre)
- 10 à 15 cl de lait
- 1 ou 2 glaçons (ou environ 5 cl d’eau)
- 15 g de muesli
Préparation :
- Ajoutez tous les ingrédients dans un blender.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Si votre blender possède un mode « Smoothie », utilisez-le.
- Vérifiez la consistance : si elle est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau et mixez à nouveau.
- Servez immédiatement. Votre smoothie doit avoir une belle couleur rosée !
Régalez-vous avec ce smoothie vitaminé, parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou une pause gourmande et rafraîchissante ! 🍓
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