Le granola maison est une excellente alternative aux céréales industrielles souvent trop sucrées et riches en additifs. En le préparant vous-même, vous contrôlez les ingrédients et adaptez la recette selon vos goûts. Parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou un encas sain, ce granola est à la fois croquant, gourmand et facile à réaliser. Les ingrédients…
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Le printemps est enfin là ! La lumière revient, le soleil s’installe progressivement, et avec lui, l’arrivée des fruits frais. C’est le moment parfait pour déguster un délicieux smoothie aux fruits rouges, et croyez-moi, j’en raffole ! Un smoothie fruité et rafraîchissant Cette recette met à l’honneur les fruits rouges, principalement les fraises et les…
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Les polpettes sont les fameuses boulettes de viande italienne savourées chaudes mais également froides. Les ingrédients pour la préparation : Si vous dégustez 50 grammes de ces fameuses boulettes : TOTAL pour 50 grammes de polpette = 178 Kcal. Bon, passons maintenant aux choses sérieuses, voici les différentes étapes pour la réalisation de ces boulettes…
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Les fruits (pour 100 grammes) : Les légumes (pour 100 grammes) : Les viandes (pour 100 grammes) : Les poissons (pour 100 grammes) : Oeufs et produits laitiers (pour 100 grammes) : Les boissons (pour 10cl) : Il s’agit bien évidemment des calories par aliment non cuisiné et dans leur forme brute. Nos articles :…
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Préparer vos propres chips maison allégées avec des pommes de terre vitelottes, c’est simple, rapide et gourmand ! En plus d’être originales avec leur belle couleur violette, elles apportent une touche d’originalité à l’apéro tout en restant légères. Si vous ne connaissez pas encore les vitelottes, ce sont des pommes de terre anciennes à la…
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Les bienfaits des algues : un superaliment aux multiples vertus Consommer quotidiennement une petite quantité d’algues contribue à maintenir un bon métabolisme. Riches en nutriments essentiels, elles aident à réduire les risques de cancer, protègent la peau du vieillissement et sont très faciles à intégrer dans l’alimentation. Découvrez ci-dessous les différentes variétés d’algues et leurs…
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Un petit-déjeuner équilibré, gourmand et rapide à préparer, ça vous tente ? Cette recette simple associe des œufs mollets et du saumon fumé pour un repas riche en protéines, faible en calories et plein de saveurs. Parfait pour bien démarrer la journée sans alourdir votre digestion. Ingrédients (pour 1 personne) : 2 œufs (de préférence…
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Cette recette de sauté de légumes au poulet est parfaite pour vos journées de jeûne ou vos repas équilibrés. Avec seulement 145 calories, 6 g de graisses et 10 g de protéines, elle allie saveur et légèreté. Ingrédients 100 g de carottes (coupées en julienne ou en rondelles) 100 g de courgettes (en demi-lunes) 100…
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Recette rapide d’un gâteau coupe faim faible calorie au micro-onde. Afin de couper rapidement votre faim, il est préférable de privilégier les aliments riches en fibres. Pour rappel, les fibres sont classées en deux catégories bien distinctes dont voici les explications : Les fibres solubles : Ces fibres sont contenues naturellement dans les légumes et les fruits.…
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Un bon repas n’est jamais complet sans la sauce qui vient sublimer les saveurs de votre plat. Pourtant, il n’est pas toujours facile de trouver la sauce idéale. Dans cet article, je vous propose une liste de sauces simples et rapides à préparer, qui se marient parfaitement avec différents types de plats. De plus, elles…
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