Ça y est, nous sommes enfin, le printemps, la lumière entre et bientôt le soleil prendra place. Avec l’arrivée des beaux jours, l’arrivée des bons fruits. C’est l’occasion idéale pour un smoothie fraise, et ça, j’en raffole. Cette recette de smoothies s’oriente principalement sur les fruits rouges (myrtilles & fraises). Si tout comme moi, vous…
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Les polpettes sont les fameuses boulettes de viande italienne savourées chaudes mais également froides. Les ingrédients : 1 Kg de viande pur bœuf. 350 gr de parmesan. 2 gousses d’ail. 2 œufs entiers. 3 jaune d’œufs. 250 gr de chapelure. Persil, sel, poivre. Pour rappel, afin d’estimer l’apport calorique de cette recette, il faut se…
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Les fruits (pour 100 grammes) : Les légumes (pour 100 grammes) : Les viandes (pour 100 grammes) : Les poissons (pour 100 grammes) : Oeufs et produits laitiers (pour 100 grammes) : Les boissons (pour 10cl) : Il s’agit bien évidemment des calories par aliment non cuisiné et dans leur forme brute. Nos articles :…
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La réalisation de vos chips maison faible en calories à l’aide de pomme de terre vitelottes est une recette rapide et très simple. Pour les personnes ne connaissant pas ce que sont les vitelottes, et bien il s’agit de pomme de terre qui possède en chair violette et une peau très foncée d’où son nom.…
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Consommer quelques algues par jour permettent de maintenir un bon métabolisme, de plus les algues contribuent à réduire les risques de cancer, protègent contre le vieillissement de la peau et sont excessivement facile à cuisiner. Ci-dessous, nous allons découvrir les différents types d’algues ainsi que leurs bienfaits : L’agar-agar : Ce produit existe sous forme gélifiant et…
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Lors de vos 5 journées normales, il est également indispensable d’avoir une alimentation légère, saine et agréable inspirée de la pyramide du régime Méditerranéen. Eviter les aliments sucrés et le sel en trop grande quantité. Il vous faudra privilégier les légumes, les fruits, les viandes blanches ainsi que les produits laitiers allégés et les céréales…
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Cette recette simple mais savoureuse vous permet de profiter d’un petit-déjeuner équilibré, faible en calories, tout en régalant vos papilles. Idéale pour démarrer la journée sur une note saine et savoureuse. Les ingrédients : 2 œufs (de préférence fermiers, pour un goût encore plus riche) 50 g de saumon fumé de qualité 2 cuillères à…
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Cette recette de sauté de légumes au poulet est parfaite pour vos journées de jeûne ou vos repas équilibrés. Avec seulement 145 calories, 6 g de graisses et 10 g de protéines, elle allie saveur et légèreté. Ingrédients 100 g de carottes (coupées en julienne ou en rondelles) 100 g de courgettes (en demi-lunes) 100…
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Recette rapide d’un gâteau coupe faim faible calorie au micro-onde. Afin de couper rapidement votre faim, il est préférable de privilégier les aliments riches en fibres. Pour rappel, les fibres sont classées en deux catégories bien distinctes dont voici les explications : Les fibres solubles : Ces fibres sont contenues naturellement dans les légumes et les fruits.…
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Un bon repas n’est jamais complet sans la sauce qui vient sublimer les saveurs de votre plat. Pourtant, il n’est pas toujours facile de trouver la sauce idéale. Dans cet article, je vous propose une liste de sauces simples et rapides à préparer, qui se marient parfaitement avec différents types de plats. De plus, elles…
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